包子是人們在日常生活中吃得比較多的一種食物，它的需求量比較大，因而包餡機在制作包子時工作的也比較頻繁，那么如何在高負荷的工作下來保養(yǎng) 包餡機 呢，下面就來簡單介紹下： 

    1、機器每次使用后，應及時的清洗，如果不及時清洗就不能保證它的干凈，這樣食品的衛(wèi)生也就得不到保證。 

    2、 包餡機 相關(guān)零件在拆卸保養(yǎng)時不應當使用硬物砸、打、撬等。 

    3、刀片清洗干凈后放回，請擺放好它的位置。 

    4、在開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應注入適量的食用油這樣對于機器有比較好的保護作用。 

    5、凸輪槽內(nèi)每班需抹植物油脂一次，這樣可以對其潤滑下，便于它的保養(yǎng)。 

    6、各部軸承每半年拆洗一次。 

    7、減速電機要按照產(chǎn)品的保養(yǎng)說明進行常規(guī)的保養(yǎng)。