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首頁(yè)-企業(yè)新聞-送老婆的老婆餅必須要這樣生產(chǎn)的

送老婆的老婆餅必須要這樣生產(chǎn)的

更新時(shí)間:2014-03-31      點(diǎn)擊次數(shù):1637
        老婆餅是一種面點(diǎn)小吃,皮薄餡厚,餡心滋潤(rùn)軟滑、味道甜而不膩,確實(shí)是一道不錯(cuò)的點(diǎn)心,但它zui吸引人的地方還在于它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說(shuō)。單身的男士如果每天吃上一個(gè)甜美的老婆餅,肯定會(huì)增加早日找到另一半的決心;而戀愛(ài)中的男女則可以利用老婆餅來(lái)營(yíng)造氣氛,說(shuō)不定就會(huì)讓感情突飛猛進(jìn)呢,如果是你親手制作的,那成功的機(jī)會(huì)肯定會(huì)大得多哦。但是如果你笨手笨腳,你也不要急,現(xiàn)在是高科技時(shí)代,我們有老婆餅機(jī)。
        現(xiàn)在看看我們是如何用老婆餅機(jī)來(lái)生產(chǎn)老婆的。
材料:中粉 32千克 糯米粉 12千克 植物油 12千克 糖 16千克 水 28千克 色拉油 6千克 熟芝麻 4千克
1、內(nèi)餡調(diào)制:糖,水,色拉油放鍋中小火煮到水開(kāi)糖化關(guān)火,加入糯米粉和芝麻拌均,這是做好的內(nèi)餡,會(huì)很粘手,用鏟子拌均后攤平,放冰箱冷凍30分鐘就好了油皮。油皮和油酥分別揉好,滾圓。靜置15分鐘。
2、面粉的制作:用和面機(jī)和面、用自動(dòng)壓面機(jī)壓面
3、使用老婆餅機(jī)制作成老婆餅餅坯。
4、全用老婆餅機(jī)成型出來(lái)的的餅坯排入烤盤(pán),稍稍按扁。用叉子在上面扎小孔。
5、表面刷蛋液,沾上白芝麻,送入預(yù)熱190度的烤箱內(nèi),中層上下火25-30分鐘,烤制表面金黃即可。
6、烤制表面金黃即可。
7、烤好了,真的酥香好吃。
8、看看內(nèi)餡料,想象的,外皮酥的不行。
          我是專業(yè)生產(chǎn)老婆餅機(jī),歡迎大家!

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